乙肝病毒携带者的饮食禁忌有哪些
一、乙肝病毒携带者应该严格戒酒，这是因为酒的主要成分是酒精，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，加重患者的肝脏负担，导致患者的病情复发或者加重，对乙肝病毒携带者的病情是极为不利的。
二、乙肝病毒携带者的饮食应该以清淡为主，不吃煎炸油腻、辛辣刺激、加工难消化的食物。
三、乙肝病毒携带者忌乱用补品，如果滋补不当，不仅对患者的病情不利，还会打破机体的平衡，导致脏腑功能失调，对乙肝病毒携带者的病情反而不利。
四、乙肝病毒携带者忌食高铜的食物，这是因为乙肝病毒携带者的肝脏受损时，会影响肝功能的正常发挥，从而不能很好地调节体内铜的平衡，此时如果再摄入高铜的食物，会导致铜在肝脏内积聚，对患者的病情极为不利。
