北京京科肝泰医院权威专家白洁主任指出：健康人适当的喝酒可以活血化淤，促进血液循环，调节胃肠功能，增强抵抗力，对人体是有好处的。但是对于得了疾病的人，尤其是对于得了乙肝的人来说，是不能喝酒的，要做到滴酒不沾，因为酒精肝的危害很大。
乙肝为什么不能喝酒
1、我们知道酒的主要成份是酒精，也就是乙醇。乙醇进入人体内要通过肝脏来进行代谢，肝细胞的胞质乙醇脱氢酶催化乙醇而生成乙醛，乙醇和乙醛都有直接刺激、损害肝细胞的毒性作用，可使肝细胞发生变形、坏死。
2、酒中的酒精脱氢酶可以分解肝中脂肪、放出氢，这种氢为细胞中线粒体利用，会产生能量。乙肝患者饮酒后，这种酶首先分解酒精，这样脂肪就会在肝内积存起来，久之就有可能形成脂肪，使乙肝患者有可能患上脂肪肝。
3、乙肝患者长期饮酒不但加重了肝脏的负担，还对肝细胞有很大的毒性，酒精损伤肝脏，会造成肝硬化。
从上述三点来看，不管是从哪一方面来看，乙肝患者喝酒都是对身体有危害的，因此乙肝患者是必须要忌酒的，禁酒是乙肝患者自我调养的基本要求。乙肝患者除了要忌酒外，还不能吃油腻、辛辣、带有刺激性的食物，不能熬夜、剧烈运动。
