乙肝患者夏天吃什么好，乙肝患者夏天饮食注意事项有哪些？根据夏天天气特点饮食，乙肝患者需要注意多补水，忌大补。下面我们就一起来看看乙肝患者夏天饮食注意事项：
其一，由于夏季气温高，人体容易出汗，而在出汗的同时又容易导致胃液以及各种消化腺酶分泌下降，胃肠蠕动缓慢，电解质平衡失调等生理变化，使人体的消化吸收功能降低。
因此，乙肝患者夏季饮食应以清暑热、补气阴、清淡、清热解暑、止渴生津为主，多吃新鲜蔬菜瓜果、多喝一些清汤，以补充体液、防止脱水。
比如，冬瓜鸭汤、雪梨荸荠鸭汤、猪肝豆腐汤、绿豆黄豆汤、黄芪香菇汤、绿豆海带汤、莲子汤及柠檬汁、番茄汁、橙汁、葡萄汁等新鲜果汁，以补充体液，调节体温、水盐代谢及消化系统代谢，帮助消化。
同时，乙肝患者夏天还可适当吃些鲫鱼、青鱼、豆腐、枸杞子等食物，以滋阴补气，增强食欲。
其二，由于夏季天气炎热，人体容易积聚热气，容易上火，一旦上火不但感觉非常不舒服，还会增加易怒、暴躁的倾向。这也不利于乙肝患者病情的恢复。
因此，夏季乙肝患者饮食应以清淡为主，少吃热量高的食物，比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因这些坚果中含有较高的热量，过多食用，会使体内产生过量的内热，从而导致上火。另外，选择水果的时候也要注意，夏天不适宜食用过多的温热性水果，例如荔枝、桂圆、樱桃、番石榴等。
同时，夏天乙肝患者饮食还应忌吃冷年糕、冷元宵、冷粥、冷饭，忌吃隔夜荤腥油腻的菜肴，以免引起胃胀、腹痛、腹泻、胃炎、肠炎等疾病的发生。
