专家指出：节食减肥小心脂肪肝！当下，减肥方法很多，部分MM靠节食来减肥，殊不知其对机体的危害是很大的，究竟是为什么呢？
从脂肪肝的发病机理看：过度节食、营养不良也是可以引起脂肪肝的，故减肥也是有可能减出脂肪肝的，脂肪肝并非胖人专利。
过度节食或禁食可在短期内大大增加脂肪分解，增加肝内谷光甘肽（GSH）的消耗，可导致肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，严重损伤肝细胞，诱发脂肪肝的发生。
长期节食可引起营养不良，因人体摄食不足，不能合成载脂蛋白，可表现为蛋白质缺乏，较易引起甘油三酯积存于肝内，长期以往，便可导致脂肪肝的发生。
最后专家指出：减肥要采取科学合理的方法，不要盲目，否则不仅达不到预期效果，往往还损害机体健康，得不偿失，因此减肥应合理饮食、增加运动，其不仅不易反弹，对机体健康也是很有益的。
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