现在很多年轻人都有不同程度的肝病症状，一些生活习惯以及喝酒应酬，会导致肝脏出现不同程度的损伤，往往很多年轻人并不在意。肝脏是人们身体里面比较重要的排毒器，官身体里面很多图都要通过肝脏来进行代谢。所以说，肝脏是我们人体最重要的器官，我们一定要好好地保护好我们的肝脏，掌握一些保护肝脏的常识。
喜欢撸串也易得肝病？
营养学家表示，很多年轻人都很喜欢撸串，这属于高热量的食物，大量高卡路里的油腻食物会使肝脏承受太多压力，主要是因为肝脏属于消化器官，长期摄取大量的油腻食物，会导致脂肪肝。现在越来越多的人喜欢吃炸鸡或烧烤这些食物，所以这就是也是肝病的主要罪魁祸首。其次，长期大量的喝酒，造成肝脏大负荷的运转，长期超负荷的情况下，就会造成肝脏功能下降，就会形成酒精肝，这也是大家应该特别注意的一个问题。
保护肝脏哪些食物效果好？
韭菜
韭菜有很好的保护肝脏的功能，从古至今，中医认为在适当的时候吃韭菜，是可以补阳气的。而且根据很多医学效果鉴定可以发现韭菜本身就具有助阳的功效。韭菜和一些我们平时喝的中药会有一些化学反应，如果在服用药物期间，食用韭菜最好在咨询医生的情况下，再食用，以免造成不好的情况出现。
西红柿
西红柿对于保护肝脏也有一定效果，作用就是通便，去除身体里面多余的毒素。身体内部环境干净了，毒素不存在了，自然肝脏也就健康了。其次，蘑菇也是保健肝脏的佳品，蘑菇不仅口味很好，它的营养价值也很高，而秋季吃蘑非常能够滋养肝脏。
葡萄
葡萄保护肝脏的作用也是不可小看的，葡萄里面含有大量的葡萄糖以及身体里面所需要的维生素，提高血浆蛋白有非常不错的效果，并且大家还一定要知道葡萄还有的一些特殊物质，可以帮助身体去除多余脂肪，促进食欲，同时还可以预防乙型肝病的出现，是保护肝脏比较不错的食材。
除了以上介绍的食物以外，想要让肝脏更健康可以多吃一些熟大豆。 基本上，大豆富含多种的微量元素，如钙元素、铁元素和磷元素，这些是使肝脏恢复活力的重要因素，在修复受损的肝细胞方面发挥作用。
