冬令是中医传统的进补最佳季节,这已是众所周知。那么,肝癌症患者能不能进补、如何进补、补些什么为好呢?在日常生活中,我们要养成良好的饮食习惯,注意均衡膳食,对于癌症患者,食物的选择更是不容忽视。肝癌症患者选择正确的食物,不仅能为自身带来营养价值,而且能够缓解病情。肝癌症患者不能吃哪些食物呢?
是否需要补?
中医始终认为“正气不足,疾之成矣”。中医的正气包括现代医学的机体免疫功能、内分泌功能等。正气不足,当然影响各器官、各组织的功能正常发挥,因而中医通过“扶正”调理可调节以上系统、器官、组织的功能,使其在与癌细胞作斗争中能发挥更好的作用。
中医治癌一向强调扶正祛邪,并非单纯清解热毒(如半枝莲、白花蛇舌草等),或是以毒攻毒(如蟾酥、蜈蚣、斑蝥等)来治疗。事实上,这些祛邪药对癌细胞的杀伤力远远逊于手术、放疗、化疗等现代医学手段。而扶正(补气、滋阴、养血、温阳)则是中医治癌的特色与优势,这种长处正可弥补手术、放疗、化疗仅针对癌细胞,全身不良反应较明显,无法顾及机体功能健全的短处。因此,癌症治疗应该是中西医有机结合的综合治疗。而冬令这一季节正是扶助正气的最佳时机,绝不该错过。
冬令如何补?
常用的中医补益药众多,如补气药有人参、党参、黄芪,补血药有当归、白芍、首乌、阿胶,补阴药有生地、杞子、杜仲、沙参、黄精、女贞子、龟版、鳖甲,补阳药有鹿茸、仙灵脾、肉苁蓉、补骨脂、冬虫夏草、蛤士蟆等。
中医常说“虚则补之”,正气虚才能用补药,但如兼有“邪实”则要慎用。癌症患者“邪实”常见湿(表现为浮肿、痰多、胃脘闷胀、皮肤湿疹、胃纳差,特别是舌苔厚腻),热(表现为发热、口干、口舌及各处溃疡、尿赤、便秘、黄疸、咯血,而舌红绛,特别是舌边尖尤红),瘀(表现为固定不移的疼痛、舌质青紫,特别卷起舌尖,舌下两条静脉曲张粗黑)。所以必须使用祛湿药(如苍术、厚朴、半夏、砂扣仁、苡仁),清热药(如黄连、黄柏、黄芩、蒲公黄、山栀、半枝莲、白花蛇舌草),活血药(如丹参、川芎、赤芍、牛膝、桃仁、益母草)等中药祛其邪。当“邪”仅剩十分之二三时方可议补,但在进补方药中仍须加一些祛湿、清热、活血药,以祛余邪。
癌症患者冬令证候无邪则进补最佳,但进补方药中须分清气、血、阴、阳之主次轻重。临床统计数百例癌症患者,约一半属气阴两虚,气虚次之,阴虚又次之,阳虚最少。故大都应气阴双补,阴虚火旺者(虚火)少用温阳药,以免出现热性反应。
肝癌患者不能吃的食物
不能饮茶:茶叶中的鞣酸易与低价铁结合,形成不溶性鞣酸铁,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
不能食用大蒜:大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
不能喝牛奶:牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。
限制脂肪:食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。
少食碱性食物:碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。
此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。