在现在，人们的饮食是越来越丰富了，并且平时的锻炼活动也比较少了，所以比较容易出现各种疾病，比如肝火旺盛，肝火旺盛的人比较容易上火，饮水不足或者易上火食物吃多了就会很容易上火，那么肝火旺怎么办呢？平时可以吃一些良性东西缓解，也可以吃点平和肝火的药物，生湖中也可以进行饮食调理。
脾虚肝乘：多吃健脾益气食物
上火症状：身倦乏力、食少腹胀、两胁胀痛、长痘、大便稀溏等。病因多是由于脾气虚弱，肝气太盛，影响脾的运行功能所致。
降火食物：饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等。
肝火上炎：多吃清肝泻热食物
上火症状：睡眠多梦、目赤肿痛、口苦口渴等。病因多为肝气久郁，或吸烟喝酒过度，或因过食甘肥辛辣之物所致。
降火食物：适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。还应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品。
肝郁气滞：多吃疏肝理气食物
上火症状：频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的病因多是郁闷、精神受到刺激或因精神创伤史所致。
降火食物：可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。
肝火旺盛不利于身体健康，所以大家要做好防治准备。平时要注意多休息，学会自我制怒，并且吃希望调理肝火的食物。
肝火旺其实不是大疾病，但是时间久了会引起内分泌失调，并且港货旺盛的人容易发脾气，情绪波动比较大，所以平时注意心平气和，并且控制住自己的不良情绪，饮食中尽量不要吃太过于油腻的食物，蔬菜和水果都可以补充身体所需的维生素和其他物质，可以多吃。
