今天是我国的传统节气，白露。《月令七十二候集解》中说，八月节，阴气渐重，露凝而白。因此称为白露。尽管现代人很少见到了露珠，但是传统节气对于养肝养生，还是有意义的。那么白露过后，应该如何饮食养肝呢。
1、白露时节酸味食物养肝
由于秋季气候原因，大多人脾胃虚寒，所摄入寒凉食物不宜过多，比如海鲜、山竹等都属于寒凉食物，多吃容易导致腹泻等问题。
白露饮食宜"养心肝脾胃"为原则，可多吃酸味食物以养肝，但不宜进食过饱，以免肠胃积滞，变生胃肠疾病。老人与小孩饮食更应注意少量多餐，而且以温、软食物为主，不可过食生冷、硬的食物。根据秋季的特点，这个时候最好能以容易消化、清淡的食物为多，不要过分强调“贴秋膘”，特别是厚味、辛辣的菜肴不应多吃。
2、起居调养照顾好肝部
白露过后，早晚温差会逐渐增大，虽然白天气温仍可达三十几摄氏度，但夜晚会比较凉爽，下雨时日夜温差更明显。俗语云：“处暑十八盆，白露勿露身。“这时要注意早晚添加衣被，不能袒胸露背；肝部和身体其他部位的保暖非常重要，尤其是年纪较大的老人和年纪较小的孩子，睡觉时要注意保暖，不要着凉。
3、情绪调养宜宁神定志
白露过后，秋意渐浓，人会有一点悲秋情绪。白露时节的情绪调养宜以"宁神定志"为主要原则，尤其是白领阶层应避免生气，老人要注意避免过度悲伤，要心胸开阔，保持心情愉快，情绪稳定。
