肝功能不正常的患者一般都有厌食、恶心的症状出现,因此在饮食上要选择清淡的食物,不要吃辛辣刺激的食物,可以多吃些营养丰富、可口、色泽美观、气味芳香的水果和蔬菜。具体的内容介绍如下。
1、多吃富含纤维的食物
多食用海带、木耳、南瓜、地瓜等富含纤维的食物,可有效降低体内胆固醇的含量,从而减轻肝脏负担,有利于病情的尽快恢复。
2、多吃鱼
沙丁鱼、金枪鱼、鲑鱼等鱼类含有的脂肪酸,可有效减少饱和脂肪的摄入量,鱼油和卵磷脂具有降血脂的作用,多食用这些鱼类,对于减轻肝脏负担,促进病情的恢复是很有帮助的。
3、多吃大豆制品
大豆制品中含有的异黄酮,可清除体内的低密度脂蛋白胆固醇,有助于减轻肝脏负担,从而促进肝功能的尽快恢复。
4、葡萄:葡萄中含有天然生物活性物质和纤维素对肝功能不好的患者十分有益。此外葡萄还有抗炎作用,能于细菌、病毒中的蛋白质结合,使它们失去致病能力,还能提高血浆白蛋白,降低转氨酶。葡萄中的果酸还能帮助消化、幅加食欲。因此,肝功能不好吃葡萄好。
5、多吃橄榄油、茶油、玉米油和菜子油。
橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。肝功能异常吃什么好?血液中的胆固醇主要(70%)是肝脏合成的,只有少部分(30%)来源于食物,所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇,但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。
肝病专家指出,肝功能不好的患者吃枸杞、核桃、花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋这些食物也比较好。但不管是哪种食物,肝功能不好的患者都不能过量地吃,否则会加重肝脏负担,导致病情恶化,而对于肝病患者来说,最好的预防就是积极的去正规医院治疗,这样才不会出现病情恶化的现象。