春季养肝,需要饮食、情绪、运动、睡眠各方面的相互配合。为大家推荐一个护肝4字诀“忌、慎、均、洁”。
“忌”。忌喝酒、忌吃油腻辛辣的食物、忌刻意进补。西兰花、菠菜等深绿色食物有益肝气循环代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,以补充维生素和微量元素冬季的摄取不足;喝用山药、枸杞、大枣熬成的粳米粥,对养肝、补血、健脾都有不错的效果;春天不需要特别进补,因为气温上升、肝火比较旺盛,温补药反而会加重身体内热;对于平常爱喝酒、应酬比较多的人来说,建议他们将应酬改到中午,或者在参加饭局、喝完酒之后步行1个小时,促进血液循环和肝脏代谢。
“慎”。慎用药物。王国玮院长还指出,患者还要慎重作息,保证充足的睡眠、尽量保证中午和晚上11点到1点的“子午觉”。所谓“善治不如善养,三分吃药,七分调养”,对提高治疗效果、促进疾病恢复大有帮助。
“均”。营养均衡。据不完全统计,现在中年男性有58%的人体重超标,其中28%的人已经有脂肪肝的变化。朱丽颖认为,大量高脂肪、高蛋白饮食摄入,加上平常缺乏运动,很容易出现心血管和肝脏等主要器官异常。因此中老年人应该格外注意营养均衡。用餐多食各种蔬菜、豆制品、水果等。
“洁”。饮食要洁净。不洁饮食,尤其是熟肉制品、生猛海鲜,容易含有各种肝炎病毒,一旦食入,有可能导致急性肝炎发生。