脂肪肝是现代社会非常常见的一种肝病,正常肝内脂肪占肝重3%-4%,如果脂肪含量超过肝重的5%即为脂肪肝,严重者脂肪量可达到40%—50%,脂肪肝的脂类主要是甘油三酯。
随着生活水平日益提高,饮食种类日益繁多,人们吃进去越来越多的东西,特别是高脂、高蛋白、高热量的东西,因此,也越来越多人患上了脂肪肝。那么,哪些人群容易的脂肪肝?多吃什么食物有利于消除脂肪肝呢?
哪些人群容易得脂肪肝?
1、体重超标的人。脂肪肝,意味着肝的脂肪超标,体重超标的人得脂肪肝的风险性更高。体重指数超过40的肥胖者,九成都有脂肪肝;而体重指数超过28的肥胖者,六成患有脂肪肝;
2、糖尿病患者。糖尿病的发病机制跟胰岛素密切相关,血糖高也易致脂肪肝,数据显示,28%-55%的糖尿病患者都有不同程度的脂肪肝;
3、高脂血症人群。高脂血症人群也是脂肪肝高发人群。
得脂肪肝的人一般心情都不甚舒畅,暴躁易怒,不易与人平和相处,对人际交往容易造成影响;得了脂肪肝,肝功能会受到影响,体内的毒素和有害物质不能正常得到疏泄,不利于身体健康,脸色、容貌也不会好看。得了脂肪肝,应该多吃这些食物,特别是苦味的食物,对缓解脂肪肝症状非常有疗效。
得了脂肪肝多吃这些
1、多吃苦味食物。苦味的食物如苦瓜,对于疏泄肝火有明显的作用。疏肝泻火还应该多吃各种新鲜的蔬菜水果。
2、避免高脂肪、高蛋白、高热量的食物。脂肪肝患者应该停止大鱼大肉的生活,饮食宜清淡,多喝水。只有减少大鱼大肉的摄入,才能减少肝内的脂肪含量。
3、多吃乌梅。乌梅是很多女性日常喜欢的小零食,你可能不知道,乌梅对脂肪肝也有一定的疗效。因此,脂肪肝患者日常可多吃些乌梅当零食,或者在粥里加些乌梅、冰糖进行熬煮再食用。