肝脏是人体的排毒器官，肩负着人体解毒和调节的重任。很多肝病患者常常在检查的时候才发现肝脏已经损坏到无可挽回的地步。其实平时肝脏受损时，身体上已经有暗示了，只是我们经常忽略。指甲可以看出肝脏的健康状态，此言不虚。
1、肝脏血气不足：指甲暗淡无光
如果指甲是比较扁平的或者是凹陷的，这个时候会黯淡无光，那么也就表明我们的肝脏出现了水分不足，或者是出现了缺铁性的贫血，这些都是征表现，我们要及时观察。
2、肝脏积毒：指甲有凸起棱线
指甲表面有凸起的棱线，或是向下凹陷。中医认为“肝主筋”，指甲是“筋”的一部分，所以毒素在肝脏蓄积时，指甲上会有明显的信号。如果指甲过白或是慢性贫血或肝、肾有问题。指甲凹凸不平，若还有出现一条条的条纹，可能是肝不好。
3、肝炎严重：指甲发白
如果你的指甲大部分呈现白色，并且还会带有黑圈，这可能是你的肝脏出现了很大的问题，你有可能患了肝炎。如果你的手指肤色发黄，指甲白色，那就要特别注意了，你最好去医院检查一下肝脏。
我们平时要观察身上的细微变化，随时监测自己的健康状况。肝脏的健康能够是身体机能正常发挥，肝脏受损不但会影响身体机能，还会对其他器官产生影响。因此我们要保护肝脏，就要养成良好的生活习惯，定期体检。
这些食物解肝毒
1、荔枝
据《本草纲目》记载，荔枝有强肝健胰的效能，对增强精力、血液有卓越的效果。不过，过多食用会流鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想见，荔枝是一种很强的滋养食物。当女性因腹部受冷发生疼痛时，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分钟取汤服用，效果很快，服后即能奏效。这证明荔枝不但是一种滋养性很强的食物，还有益于促进肝脏排毒。
2、猪血
据《本草纲目》记载，猪血有解毒的作用，有益于肝脏排毒。我国在很早以前，就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。这在空气污染的现在，每天应该进行深呼吸，吐出污染的空气，并时常吃猪血汤或上述中药的强肝药，维持肝脏机能，非常必要的。
3、乌梅
如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。因此，预防宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝。此为速效性的方法。又用洋参煎服，亦有效果。乌梅可在中药店买到。
益于肝脏排毒的食物，在我国有蚬子汤，而在外国则有柠檬。菊花茶也有效果。从中药店购买金银花和甘草，煎汤后加入黑砂糖（乌糖）饮服亦可。此外，当归、生地、黄芩、山栀、淡竹叶、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。另外，枸杞也对肝脏有益。
