大量实验证明，多种动物在完全切除肝脏后，无论采取何种治疗措施，其生命最多维持两三日。这说明肝脏是维持生命活动不可或缺的重要器官。肝脏如此重要，但是有一种不被大家重视的疾病——脂肪肝却在悄悄的对肝脏进行破坏。
脂肪肝不是一种独立的疾病，是全身疾病累及肝脏的一种病理改变，与多种疾病，包括肥胖症、糖尿病、高脂血症、高血压、冠心病等同时存在，或脂肪肝的出现，预示着即将发生这些疾病。
1、“无症状”不代表“病情轻”
有些患者即使已发生脂肪性肝炎，甚至肝硬化，症状有时仍可缺如。在慢性脂肪肝的某一阶段，没有肝病症状并不提示预后良好，因为许多脂肪性肝硬化和肝癌患者在肝衰竭和门脉高压并发症发生之前，往往呈“良性”临床经过。
2、诱发或加重糖尿病
脂肪肝是糖尿病的危险因素，高达13.3%的糖尿病患者死于肝细胞癌和肝硬化。
3、对心脑血管的危害
脂肪肝患者心脑血管疾病和外周血管疾病发病率增加。心脑血管疾病是导致脂肪肝患者寿命缩短的重要因素。
4、降低人体免疫功能，解毒功能
脂肪变性，造成肝脏解毒功能下降，内外毒素蓄积，脾脏肿大，细胞免疫功能降低。
5、增加恶性肿瘤发病风险
脂肪肝会增加肝细胞癌、前列腺癌、乳腺癌、肺腺癌、胰腺癌、胆囊癌、结肠癌等13种恶性肿瘤发病风险。脂肪性肝炎发生结直肠腺瘤及结直肠癌的发生风险显著增加，这些患者需定期进行大便隐血试验和结肠镜检查。
15%的患者可以从单纯的脂肪肝转变为肝纤维化、肝硬化。3%的患者可能进展为肝功能衰竭或需要进行肝移植治疗。酗酒人群请注意：酗酒超过5年，酒精性脂肪肝发生率为50%，酒精性肝硬化的发生率为10%。
