急性黄疸型肝炎的危害很大，它会损害肝功能、引起其他并发症甚至危及到人们的生命，严重威胁着人们的健康。治疗和控制病情最重要的原则就是正规的治疗配合合理的饮食调解，饮食治疗作为重要的方便，只有合理的饮食才能及时的控制病情。因此尽可能多的了解急性黄疸型肝炎饮食注意事项不仅仅是治疗的关键，也是预防的有效措施。
急性黄疸型肝炎患者多数起病缓慢，体征不明显，部分病人浅表淋巴结肿大、尿色加深、继而巩膜及皮肤先后出现黄疸。病程进入黄疸期时消化道症状加重，黄疸日益加深，皮肤瘙痒，大便呈淡灰白色，尿如红茶色。黄疸期病程约2-6周，起病后1-1。5月时大多病人症状逐渐消退，精神和食欲明显好转，肝脾逐渐回缩，肝功能逐渐正常。极少数病人黄疸可持续3-5个月后才消退。
1、急性黄疸型肝炎患者做到不偏食、五谷杂粮、新鲜蔬菜和水果、瘦肉、牛奶、鱼虾等都要食用。
2、患者需要做到合理饮食、饮食宜清淡可口、控制高脂肪和高糖饮食、应适当增加蛋白质和维生素含量丰富的食物。
3、患者还应保证充足的热量供给一般每日以8400～10500千焦比较适宜、碳水化合物一般可占总热能的60～70%、为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给、保证维生素供给、做到少量多餐的饮食习惯。
专家表示，控制和治疗黄疸型肝炎最重要的原则就是正规的治疗，加上合理的饮食调养。如果还有其他疑问还可以咨询肝囊网肝病专家，会详细帮您解答。
综上所述，急性黄疸型肝炎患者如果可以及时到正规肝病专业医院进行治疗，并配以合理的饮食调解，是完全可以康复的。科学和合理的饮食不仅可以控制病情，也是预防很多疾病的重要措施。
