医学资料显示，甲肝和戊肝的临床症状相似，初期可表现为畏寒、发热、全身不适，类似感冒症状;继而出现明显乏力、食欲不振、恶心、呕吐等。甲肝好发对象以青少年为主;戊肝以中年、老年、孕妇为主，一般散发性戊肝男性比女性更容易发生。孕妇患戊肝病死率则高达20%左右，而老年感染了戊肝后病情往往较重，所以戊肝对孕妇和老年人的危害往往更大。
专家指出，甲肝、戊肝均与“吃”密不可分，患者大多是因为“吃”而患上肝炎。食用不干净的食物、饮用被污染的水均可导致发病。而时下流行的无论是生吃蔬菜、鱼或海鲜，都会让各种细菌病毒有可乘之机，使人致病。而在农村，由于较差的环境卫生、饮水卫生及不良的卫生习惯，使农民也非常容易通过日常生活接触而患上甲肝或戊肝。
烟台市疾控中心提醒广大市民，预防甲肝和戊肝主要应注意以下几方面：保护水源，不要让粪便及污物污染水源。提倡喝开水，努力做到不喝生水。搞好个人卫生，饭前便后要洗手，食具、茶具和生活用具等要经常消毒。注意饮食卫生，尽量不生吃海鲜、少吃凉拌菜，剩菜剩饭加热后再食用。及时注射甲肝疫苗，特别是周围有人患有甲肝时应及时注射甲肝疫苗，但目前还没有戊肝疫苗。
