肝癌饮食是很讲究的。因为肝癌是一种死亡率比较高的恶性疾病，发病期间，不但会对患者在身体和精神上造成很大的影响。对患者的饮食也有极大影响。而如果患者不能够正常的进行饮食，很容易导致病情的进一步恶化。因此在患病期间一定要注意患者的饮食状况。今天肝囊网就和大家一起来了解一下肝癌饮食有哪些宜忌吧。
肝癌饮食要注意微量元素硒的摄入。研究发现，微量元素硒对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。所以补硒可成为人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。人体内存储硒的能力很弱，因此需要常常食用含硒较高的食品才能获得足够的硒。
蘑菇就是摄取硒的好来源。蘑菇中所含的硒元素，不单数量较高，并且容易被人体吸收，所以应多吃一些。尤其是喜欢喝酒的人，蘑菇能够帮你预防肝癌。
肝癌饮食宜吃的食物： 宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物，如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、海带、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等；宜多吃具有护肝作用的食物：龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、蜂蜜等；有腹水者宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等； 有黄疸者宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等；有出血倾向者宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、马兰头、荠菜等；肝痛者宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜等；有肝昏迷倾向者宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等。
肝癌饮食禁忌如下： 忌烟、酒；忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物；忌葱、蒜、花椒、辣椒、桂皮等辛辣刺激性食物；忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等；忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物；忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物；腹水忌多盐多水食物，凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。
肝癌饮食宜忌就简单为大家介绍这些。另外，肝囊网特别提醒，病人和病人家属要做到以下几点：病人要树立战胜癌魔的信心，要有乐观的心情来面对疾病；劳逸结合；病人家属要护理好病人。
