甲肝饮食注意事项都有哪些呢？甲肝病毒主要通过病人或隐性感染者粪便污染的食物、水和物品传播。因甲肝病毒在肝脏中复制导致肝细胞损害，患者常出现发热、厌油、腹痛、腹泻及黄疸等一系列临床症状。甲肝患者在积极配合医生治疗外，还要注意平时饮食，那么甲肝患者饮食上该注意些什么呢?下面就来说一下甲肝饮食注意事项。
甲肝饮食注意事项如下：
饮水要清洁
自来水和井水都要消毒。加强饮水消毒，不论是自来水，还是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片，就可杀灭甲肝病毒;如已有甲肝流行可适当加大漂粉晶用量。
食物不易生
甲肝饮食要注意不吃不干净的食物。生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物如酱菜、凉拌的菜，不要在可能受污染的水中洗涤。
餐具要讲究
讲究餐具茶具的卫生。有肝炎流行时，勿办酒席。因甲肝病人在症状出现之前大便中就有病毒排出，在甲肝流行时自办酒席，宾客中可能有尚未发作的病人，容易引起参宴者甲肝爆发。
预防意识要强
早发现、早隔离、早治疗。甲肝病人症状明显出现以前，传染性很强，所以愈早发现、早隔离，就愈能减少传染的危险。
及时接种丙种球蛋白。儿童体内抵抗甲肝的抗体水平很低，所以，自与甲肝病人有过接触起两周内，及时接种丙种球蛋白，能保护不发病。
以上为大家介绍了甲肝饮食方面需要注意的一些事项，相信大家都有了一定的了解。在此提醒患者朋友们一定要对这些注意事项引起重视，了解这些知识对疾病治疗有很好的辅助作用，祝朋友们早日康复。
