肝硬化病人春节如何营养配餐？一年一度的新春佳节很快就要到了，在节日期间，聚会次数会增多，肝硬化病人饮食要注意哪些呢?长沙方泰医院肝病诊疗中心专家提醒肝硬化患者在饮食上少油腻，多清淡，更不能饮酒和吃辛辣的事物。以免加重肝病病情。
首先肝硬化病人免疫功能和机体抵抗力明显低下，因此，很容易发生干感冒或者继发感染，并常因此引起毒血症和发热，从而加剧肝细胞坏死，病情也将急剧恶化。
其次由于消化功能明显减退，故对饮食应严加节制，以少量多餐饮食，动物白蛋白和脂肪类事物应严格限制，否则引起腹胀、恶心、呕吐、腹泻、甚至可以引起或者促进肝性昏迷的发生。
还有饮食中以植物蛋白加豆腐、豆浆为主，少量多餐。要注意饮食卫生，禁食生、冷事物，绝对禁酒(包括米酒、啤酒、红酒等)和禁喝各种饮料，防止发生腹泻和肠炎、肠道感染、否则将使病情加剧，肝硬化特别是有食道静脉曲张的中、晚期肝硬化病人，饮食应进半流食，防止刺破食道静脉引起的出血或胃出血，防止感冒发热，注意饮食卫生和调节，看来是生活是小事，但对病情影响很大，发热或者腹泻一次，病情将加剧一次。
肝病医院治疗范围：急慢性肝炎、重症肝炎、自身免疫性肝炎、药物性肝炎、肝硬化腹水、脂肪肝、酒精肝、肝炎病毒携带者、肝纤维化、肝肾综合症等一系列肝脏疾病。
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