立秋以后，炎热的天气逐渐过去，人们被高温“焗”了一夏的身体终于可以凉快了。但是，秋季水分蒸发加快，人体变得干燥，会在不同程度上感觉到口、鼻、皮肤等部位有干燥感，甚至出现干咳、咽喉肿痛、大便干结等症状，连带着人的情绪也变得烦躁不安。中医提醒，“一夏无病三分虚”，入秋需从饮食上积极预防“秋燥”。下面就推荐一款适宜肝硬化患者的食疗方，大家不妨试试。
白茅根雪梨猪肺汤
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切段。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。
功用：适宜肝炎、肝硬化及肺炎患者饮用。
