冬季是肝病的多发季节，由于天气寒冷，人体免疫力也随之下降，所以日常生活中应了解如何正确调养身体，以提高免疫力。尤其肝硬化患者本来身体就虚弱，更加要注意饮食，以免加重病情。那么，肝硬化患者冬季饮食有哪些注意事项呢？下面进行一下具体介绍：
1、避免进食高蛋白饮食，特别是不要大量进食动物蛋白。除了产氨增多以外，动物蛋白的代谢产物含有较多的芳香氨基酸，这类氨基酸可以在肝硬化时抑制脑神经传导而诱发肝昏迷。肝硬化患者应以少量食用植物蛋白为宜，植物蛋白中含有较多的支链氨基酸，可以拮抗部分毒性物质对脑神经功能的阻断。
2、有食管静脉曲张者，避免食用过于粗糙的食物，严禁食用坚硬带刺类的食物，以防刺破曲张的食道静脉或胃底静脉，导致上消化道大出血。
3、忌吃某些鱼。金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸。廿碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素，它能够抑制血小板聚集，而肝硬化病人本来就有凝血因子生成障碍和血小板数量少，一旦进食含廿碳五烯酸多的鱼，血小板的凝聚作用就更低，很容易引起出血，而且难以止住。
4、尽量避免使用镇静安眠类的药物，避免由此直接引发的肝昏迷。
5、一般肝硬化患者避免服用含有铁制剂的营养品或矿物质，除非出血后的明显贫血。因为铁剂具有加重肝脏硬化的作用。
肝囊网温馨提示：肝硬化患者在冬季注意饮食方面的调理，对于控制病情的发展是很有帮助的，但疾病恢复的关键还是在于进行积极有效的治疗。
