立秋刚过，这意味着夏季的结束，秋季开始了。也就是说，从这一天起，气温将逐渐下降，空气湿度逐渐减小，天气也会变得较为凉爽。
由于夏季天气酷热，人们的胃口普遍不好，蛋白质、维生素以及矿物质等营养素的摄取偏低。立秋一到，人们习惯以“贴秋膘”的方式进补。在这里，我们要特别提醒脂肪肝、酒精肝以及高血脂患者，进补需有度，切不可大吃大喝，要尽量少食肥甘厚味，不吃动物内脏、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄等食物；少食煎炸食品；酒精肝患者一定要忌酒。针对夏季营养摄取不足，可适当补充瘦肉、鱼类以及黑木耳、海带等新鲜蔬菜，还可适量补充奶制品和豆制品以增强营养。
虽然立秋了，但是北京的天气仍旧较热，且还在伏天之内。因此，脂肪肝、酒精肝以及高血脂患者切不可掉以轻心，适当的保健还是必不可少。
