记者：脂肪堆积在肝脏上就会有脂肪肝，那跟酒精有什么关系啊？
专家：酒精在肝脏里面代谢，脂肪产生以后堆积在肝脏里面了，但由于酒精对肝脏的损伤，把脂肪从肝脏运送出去的肝细胞就减少了，也就是排出去的脂肪又进一步减少了，脂肪产生增加，排出减少，时间长了，喝酒的人体内的脂肪就会在肝脏里面沉积下来，也就是喝出脂肪肝来了。
记者：酒精引起的脂肪肝是很明确的跟酒精有着直接关系的，现在我们也很关心，爱喝酒的人到底出现了哪些症状时，提示我们的肝脏发生问题，有可能得了脂肪肝呢？
专家：其实50%以上的患有脂肪肝的人没有表现，所以一定要去医院查体，才知道自己有没有脂肪肝。如果有表现呢，比如，有些人会觉得老是犯困，总是觉得比较疲乏，还有一些人有肝区不适，肝区胀痛啊，嘴里面有异味啊等等，所以酒精性脂肪肝没有什么特异性的表现，一定要通过一些影像学的检查来早期发现。
记者：过量饮酒会引发脂肪肝，那过量到底过多少算是过呢？
专家：从亚洲人来讲呢，我们比欧美人种耐受酒精能力要差一点。我们的权威调查认为，亚洲人每人平均每日饮用酒精大概40克，五年以上，百分之七八十的人就会有脂肪肝了。40克酒精大概相当于50度的白酒8两，或者说啤酒两瓶，红酒半瓶左右。
