如何预防酒精肝？随着人们交际圈的范围扩大，应酬的增加，饮酒也成为了一件重要的事情，在各个场合都是举杯畅饮，喝的很尽兴，然而“酒精肝”这个字眼出现在人们口中的几率也越来越大，如果不采取积极有效的措施，病情将会逐渐恶化，向酒精性肝炎、肝纤维化以及肝硬化的方向发展，那么我们在日常生活中如何预防酒精肝呢?
1、合理的饮食对于酒精肝患者来说是非常重要的，应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。
2、调畅情志：对于酒精肝或者正常人群而言，要保持良好的心理状态，以免因心理压力和精神因素导致病情的加重，影响整个疾病的康复过程和治疗效果。
3、对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法。
4、早发现早治疗：早期发现和治疗酒精中毒病人可预防酒精肝的发生。应定期到医院做肝功能以及体格的检查，尤其是对于长期饮酒和素有肝脏或者消化系统疾病的人而言，更应如此。
5、五味子的作用：辅助治疗化学性肝损伤。可以用于治疗及预防酒精肝、酒精中毒、脂肪肝，可以用于经常饮酒和肝病患者的预防和保养。
6、积极成功的戒酒是防治酒精肝最有效的措施，正常人不宜大量饮酒，有酒精肝的患者要禁止饮酒，因为据国内的研究显示，酒精肝患者在完全戒酒 2～4 周后，多数可表现组织学和肝功能明显改善，甚至可恢复正常，因此，对于酒精肝患者嗜酒及对酒精依赖的程度，除个人意志外可相应地采取药物辅助治疗，以尽快戒酒。
以上就是如何预防酒精肝的相关介绍，另外，专家提醒您，适量饮酒虽有益健康，但大量饮酒却是百害而无一利，酒精对肝细胞有较强的毒性，酗酒极容易导致酒精肝。一旦出现酒精肝，必须禁止饮酒。
