疾病三分治七分养，尤其是“吃出来的脂肪肝”，如果掌握了好的脂肪肝的食疗方法，可以将脂肪肝吃回去。现代社会，体检时被查出脂肪肝的人越来越多。究其原因，主要是因为这些患者没有良好的生活中习惯，对暴饮暴食、过量饮酒等不健康的生活习惯习以为常。那么，本文就介绍几种脂肪肝的食疗方法。
脂肪肝的食疗方法一、黄豆白菜
做法：黄豆60g，白菜干45g，煎服。作用：黄豆中的皂草甙可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿、消肿解毒及通便的作用。该方适用于脂肪肝、肝炎、糖尿病。
脂肪肝的食疗方法二、芹菜炒香菇
做法：芹菜400g，香菇50g，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料适量。作用：该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、保护血管、利尿等作用，可治疗脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。
脂肪肝的食疗方法三、芹菜黄豆汤
鲜芹菜100克，洗净切成片，黄豆20克(先用水泡胀)，锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟，吃豆吃菜喝汤，一日一次，连服三个月，效果颇佳。作用：该方有补气益胃、化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能等作用，适用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉粥样硬化。
脂肪肝的食疗方法四、山楂肉片
做法：猪后腿200g，山楂片100g，荸荠30g，鸡蛋清2个，淀粉15g，面粉15g，白糖30g，植物油50g，精盐、味精少许，清汤适量，油炒。作用：该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。
希望以上的几种脂肪肝的食疗方法对大家有所帮助。合理的饮食再加上适量的运动，相信你会战胜脂肪肝的。另外脂肪肝也可能引起肝硬化，希望大家重视它，并且通过合理的治疗消灭它。
