四十岁左右正是职业生涯承前启后的关键阶段，不少人事业越来越红火，肚子也越来越大。这部分人的健康状况最成问题，脂肪肝的预防也是如此。
“将军肚”堪称“疾病的温床”。平时忙于工作和应酬、疏于锻炼、生活也缺乏调理的人一旦长出了‘将军肚’，肝脏最容易受到‘牵连’。‘将军肚’与脂肪肝，很多时候是可以画等号的。
为什么这么说呢？这是因为，最常导致脂肪肝的两大高危因素，“将军肚”一族都占全了。首先是肥胖，出现“将军肚”，说明体内存在脂肪代谢过剩的情况，而脂肪代谢一旦出现问题，就很容易沉积在肝脏中，形成脂肪肝。其次，许多“将军肚”都有喝啤酒的习惯，所以又被称为“啤酒肚”。而在脂肪肝发生的过程中，酒精起到了推波助澜的作用。这是因为，酒精不像其他营养物，消耗不掉可以储存起来，它一进入人体就要马上被消耗掉。而机体消耗酒精的时候，处理脂肪的过程便会停止，这等于变相增加了脂肪的堆积。
正因为“将军肚”是脂肪肝的“温床”，要想预防脂肪肝，就要防止“将军肚”。具体说来，可以从以下几方面入手：
每天运动30分钟：有氧健身运动是消耗脂肪的基础。最好的有氧健身运动包括爬楼梯、慢步走、跑步和骑车，每天的有氧健身运动应在30分钟左右。要想减掉肚子上的脂肪，最好双管齐下，一方面加强全身运动，一方面加强腹部运动。
多喝水：一天内要常喝水。当你想吃点甜东西时，就喝杯水，吃甜食的欲望马上就会消失。
回家吃饭：餐厅为了留住顾客，往往强调美食、忽视健康，因此提供的食物也含有更多的能量和脂肪。当然，自助餐也尽量少吃——它通常只会让我们撑坏肚子，留下脂肪。
限制饮酒：酒精能阻止体内脂肪的消耗，喝多了还会导致酒精性肝炎，甚至引起肝硬化。因此喝酒要适量，最好选择喝红酒。
最后专家提醒，防治“将军肚”需要一个坚持不懈的过程，无论保持还是恢复健康的状态，都需要持之以恒的努力。
