人们生活水平逐渐提高，脂肪肝成了常见病，伴随着脂肪肝患病率的逐年增长，在日常生活中吃哪些食物对脂肪肝的预防有益也成为人们热议的话题。马上就要立春了，早春时节该如何预防脂肪肝？春季是各种肝病的高发时期，因此人们在日常生活应请注意预防保健，谨防肝病的侵扰。那么如何预防脂肪肝？
脂肪肝的出现主要是由于人们无节制的饮食造成的，而且缺少足够的运动。如何预防脂肪肝，需注意以下几个方面。
1.节制饮食控制高能量、高糖、高脂肪饮食
首先要控制热能，把体重减轻至标准体重作为目标，做到能量消耗高于能量摄入。多吃副食，限制主食，戒烟限酒，特别要限制脂肪类食品；不吃或少吃甜食、油炸食品及肉汤、鸡汤、鱼汤；不吃动物内脏、蛋黄等高胆固醇食物，促进体内多余脂肪氧化消耗，使体重减轻。
也可采用民间药膳加强去脂减肥效果，如胡萝卜、葵花籽、鲜山楂、无花果、生槐花、嫩荷叶、菊花、新鲜玉米、木耳等都有去脂减肥的作用。任取2-4种同煮后除渣取汁或煮粥，可作早、晚餐及点心服用。
2.合理膳食每日三餐膳食调配合理
做到粗细搭配，营养平衡。足量的蛋白质能清除肝内脂肪，每天应摄入80-100克；主食不可太精太细，应适量多吃一些粗粮，如燕麦、玉米、甘薯、豆制品等。这些食物中含极丰富的亚油酸，钙、硒、卵磷脂、维生物E和较多的纤维素，可降低血清胆固醇、甘油三酯。
3.慎用药物
肝脏是人体的化工厂，任何药物进入体内都要经过肝脏解毒，所以，平时不要动不动就吃药，特别不要随便吃广告上宣传的所谓保健类的药物。
对出现有症状的脂肪肝患者，在选用药物时更要慎重，谨防药物的毒副作用，特别对肝脏有损害的药物绝对不能用，避免进一步加重肝脏的损害。
4.适当运动每天坚持体育锻炼
如何预防脂肪肝？适当的体育运动也是必不可少的，脂肪肝患者可视自己体质选择适宜的运动项目，如慢跑、打乒乓球、羽毛球等运动；要从小运动量开始，循序渐进，逐步达到适当的运动量，以加强体内脂肪的消耗。
以上是如何预防脂肪肝的详细介绍，马上要立春了，在咋暖还寒的时节，人们要特别引起注意，要注意防寒保暖，适度进行运动锻炼，增强自身的免疫力，抵御外界各种疾病的侵袭。
