有很多中老年人去医院体检时被告知患有脂肪肝。那么脂肪肝是怎么引起的呢？它有什么危害？该如何预防脂肪肝？这是很多患者非常关心的问题。脂肪肝是由于营养不良、营养过剩、糖尿病等引起的肝脏内脂肪堆积形成的。由于人们生活水平的不断提高，脂肪肝的患病率逐年上升，且越趋年轻化。下面我们一起来看看中年人如何预防脂肪肝。
中老年预防脂肪肝首选的是饮食治疗：
(1)酒精性脂肪肝禁酒和食用博力美营养冲剂，可使大部分脂肪肝在三到六周内消退。
(2)肥胖相关性脂肪肝：减肥可改善肥胖伴同的高胰岛素血症、胰岛素抵抗、糖尿病、高脂血症，并使脂肪肝消退。食用博力美和锻炼是减重的基础，对肥胖、糖尿病、高脂血症引起的脂肪肝患者，每天食用二包博力美，进行适量的运动，即最大强度的50%左右的运动，心率达到一定标准(20～30岁130次/分，40～50岁120次/分，60～70岁110次/分)，每次持续10～30分钟，每天2次，经二个月大多数患者都能痊愈。
中老年预防脂肪肝应补充的营养素为：
胆碱和L-肉碱、ω-3多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E、膳食纤维。 中药治疗脂肪肝常用的中药有丹参、川芎、泽泻、何首乌、枸杞子、黄芩、黄精、姜黄及大黄等。民间有许多单方具有降血脂、减肥、降压等作用，对脂肪肝有一定疗效，且安全性高，但需长期服用。
(1)生山楂10～15克为一天量，开水泡，当茶饮，可减肥，降血脂。
(2)丹参15～20克为一天量，开水泡，当茶饮，久用减肥，预防血脂高。
(3)荷叶一张(大者半张)，煎水当茶饮。
(4)茅根20克为一日量，开水泡，当茶饮。 由于迄今临床上尚无满意的药物可用于治疗脂肪肝。一般药物治疗均作为辅助治疗。
中老年脂肪肝患者的治疗措施包括：
(1)治疗原发病，尤其注意易被忽视的病因。
(2)饮食治疗，纠正营养失衡;
(3)维持理想体重及必要的锻炼;
(4)维持相对正常的的血脂及血糖水平;
(5)行为纠正及自我保健意识的教育;
(6)防止肝细胞坏死、炎症及肝纤维化。
中老年人预防脂肪肝有章可循。脂肪肝虽是良性病变，只要及时治疗，病情会逐渐逆转。反之如果疏忽治疗，肝纤维化的发生率高达25%，病情如果再迁延不愈很有可能会朝肝硬化方向转变，因此，得了脂肪肝一定要及时治疗。
