咨询：我是乙肝病毒携带者，平时喜欢吃甜食，但听说多吃甜食对病情不利，对此很是不解与疑问，甜食不是可补充机体能量和保肝作用吗?乙肝病毒携带者适宜多吃甜食吗？希望专业人士帮助我做下解释，谢谢。
乙肝病毒携带者适宜多吃甜食吗？针对上述的疑问，肝病专家就此指出：甜食可谓是大多数人所备受青睐的，多认为其可口、补充能量且有一定保护肝脏作用应适宜多吃，其实这个观点是片面的，乙肝病毒携带者不适宜多吃甜食，其对身体会产生很多不利影响，就此主要介绍几点：
1.多吃甜食利于脂肪转化：乙肝病毒携带者长期或过量食用甜食后，易导致热量的剩余继而转化为脂肪储存在皮下及肝内，不仅加重肝脏的代谢负担，而且长期的脂肪堆积还可诱发脂肪肝、动脉硬化等病，可以说对病情的恢复是不利的。
2.多吃甜食易引起糖酵解：乙肝病毒携带者吃多了甜食不仅会阻碍机体对各种营养素的吸收与利用，导致营养的缺乏，而且还会影响胃肠的正常功能，进而诱发腹胀、腹泻以及肠胀气等不适症状，可以说对乙肝病毒携带者的病情会产生一定的不利影响。
3.多吃甜食可诱发高脂血症：乙肝病毒携带者长期进食高糖食物，由于肝脏的代谢功能降低，不能及时将其消化、吸收和排泄，从而会促使体内脂类物质增多而易发生高血脂，并且高糖可在肝内合成低密度脂类物质，从而使血中甘油三脂等脂类物质增多，造成血流减慢、血粘稠度增加等，因此乙肝病毒携带者是不易过多食用甜食的。
总之，乙肝病毒携带者在日常饮食中应尽量少食或不食甜食等高糖类食物为宜，对其他疾病的预防及避免不适症状的发生都是有帮助的。
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