乙肝大三阳在餐前最好不要吃西红柿，不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒，吃香菇时不要过度清洗等，这些食物本来对乙肝大三阳患者的病情可以起到一个积极的作用，但错误的饮食会加重患者病情。
乙肝大三阳患者在饮食方面有哪些误区？乙肝大三阳患者应该注意饮食调养，适当的饮食能够减轻病情缓解症状，但如果乙肝大三阳饮食不当反而会加重患者病情。那么具体乙肝大三阳患者在饮食方面有哪些误区呢？
餐前吃西红柿
容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。
胡萝卜汁、酒同饮
可在肝脏中产生毒素，造成肝功能损伤，引起肝病。因此，建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒，或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁。
香菇过度浸泡
香菇富含麦角甾醇，这种物质在接受阳光照射后会转变为维生素D。如果用水浸泡或过度清洗，就会损失麦角甾醇等营养成分。
炒豆芽菜欠火
豆芽一定要炒熟，因为豆芽中含有胰蛋白酶抑制剂等有害物质，食用后可能会引起恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。>>>推荐阅读：乙肝大三阳饮食
炒苦瓜不焯
苦瓜所含的草酸可妨碍食物中钙的吸收。因此，在炒苦瓜之前，应先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒。
