寒冷的冬季，热气腾腾的火锅成了人们的“最爱”。但是你知道吗？现在的火锅大多是“化学锅”！业内人士称：“不仅很多涮品用了添加剂，火锅底料里更是包含了多种化学添加剂。”
因此肝囊网要提醒各乙肝病友：远离火锅！
乙肝患者应远离火锅的原因：乙肝患者自身消化功能差，又多合并食道胃底静脉曲张、门脉高压性胃病或消化性溃疡，而火锅以其麻辣烫为特点，辛辣的刺激对胃黏膜有极大损伤作用。这些食品加热时间短，一些特色小吃也常常半生半熟，肝病消化功能本身就差，不熟的食物更加重了肝脏负担。此外，不熟的食物很容易导致病毒细菌寄生虫感染，如造成合并嗜肝病毒感染，则极有可能导致在原来肝硬化基础上发生重型肝炎，危及生命。
不仅仅是火锅，乙肝患者应远离一切含有化学添加剂的食品。少吃烟熏、油炸、烧烤食品，多吃新鲜水果、蔬菜。合理膳食，营养均衡。
另外，在冬季要控制好自己的情绪，保持开朗心情，不要动不动发火。因为怒火伤肝。
总之，肝囊网希望各位乙友都能重视日常保养，安稳过冬。
