喝酒前吃什么不伤肝？可以说在饮酒上有所注意与讲究，对降低其喝酒的危害性是很有益处的，那究竟喝酒前吃点什么会减少酒精对肝脏的损害呢？下面就此做一下介绍。
关于喝酒前吃什么不伤肝的话题，专家对此指出：空腹饮酒刺激胃黏膜、易醉酒、伤肝，因此喝酒前吃一些东西对降低肝损伤是很有益的，喝酒前适宜吃的食物有：
1.喝酒前吃一些蔬菜水果，以增加体内的抗氧化剂和维生素含量，进而起到保护肝脏的作用。
2.喝酒前吃些肉类食，如可提高机体对乙醇的解毒能力的猪肝；相对较高的油质食物以起到保护胃黏膜的作用。
3.喝酒前吃些豆制品：豆浆，花生豆、豆腐等在餐桌上适宜多食用些，其含有的大豆卵磷脂对肝脏也有一定的保护作用。
4.喝酒前喝些牛奶或酸奶：适宜选择加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜；喝酸奶因酸奶中的各种有益杆菌可以清理肠胃，保护肝胃。
5.喝酒前吃些甜点：可在一定程度上保持不醉状态，如甜柿子含有大量的果糖，可加快乙醇的分解或代谢。
以上是简单罗列的一些喝酒前降低肝损适宜吃的食物，希望会对大家有所帮助，但最后要说明的一点是：戒酒是减少肝损的最佳方式，经常酗酒的人群远离酒精亦是在保护肝脏。
相关连接:
喝酒会得肝癌吗？
怎样喝酒不伤肝？
乙肝喝酒的危害
