肝昏迷饮食禁忌有哪些？因为肝昏迷是严重肝病引起的、以代谢紊乱为基础的中枢神经系统的综合病征，所以肝昏迷患者除要积极治疗外，还应加强基础护理，特别是饮食方面，以防止进食不当而加重病情，下面就介绍一下肝昏迷饮食禁忌有哪些，以便大家参考：
1.肝昏迷饮食忌高脂肪食物：肝昏迷患者饮食摄入脂肪不宜过高,以免加重肝脏负担，对病情不利，但如患者能耐受则不必限得过严。
2.肝昏迷饮食忌高蛋白食物：肝昏迷患者饮食需控制蛋白质摄入的原因在于-减少体内氨的产生、减轻肝昏迷的症状，所以产氨较多的食物，如肉类、蛋类、乳类等肝昏迷患者应严禁食用；而且病情好转后每日限入量也应控制在15~20克之间,未昏迷者每2~4天增加10~20克,不超过30克.可选用产氨少的植物性蛋白质,如豆浆,豆腐等。
3.肝昏迷饮食忌食粗糙、含纤维多的食物：肝硬化患者胆汁排出量不足，所以消化能力较差，从而会影响脂肪类食物及脂溶性维生素的吸收，因此肝昏迷饮食结构应以清淡、易消化、易吸收的食物为主（有食管静脉曲张者应禁用坚硬带刺的鱼肉,鸡等食物），但要注意营养丰富、五味不偏。
4.肝昏迷饮食忌暴饮暴食：对于肝昏迷的患者最好能采取少量多餐的饮食原则，以减轻肝、胆的负荷。
除此之外，肝昏迷饮食不但应保证热量充足（肝昏迷患者每日热能供给量应不少于1600千卡,所以尚能进食者应多选用精细粮食和含纤维少的水果,以及葡萄糖、果酱、果汁等高碳水化物的食物），而且还应及时补充维生素C、维生素B2、维生素K以及钙、铁等人体所必需的有机成分，以保证人体正常的机能。
