生姜是人们日常饮食中不可缺少的一种调味品，而且还是一种比较好的中药药剂。其含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能，还有健胃止呕、驱腥臭、消水肿的功效。健康人吃生姜有如此多的益处。那么，肝病患者能吃生姜吗？肝病患者吃生姜对病情会不会有影响呢？为此，我们请肝病医院专家来详细介绍一下。
肝病患者能吃生姜吗？专家指出，健康人吃生姜对身体是有益的，但是肝病患者吃姜反而会损害肝脏，导致肝功能失常，不利于疾病的治疗，其原因主要有以下两个方面：
1、肝病患者的饮食忌食辛辣刺激性食物，而生姜属于辛热燥烈之品。
2、生姜含有的姜辣素能使肝病患者的肝细胞发生变性、坏死以及间质组织增生，使肝功能失常。
所以肝病患者切忌不要食用生姜，肝病患者在日常生活中应该养成良好的饮食习惯，忌食过于辛辣、刺激的食物，多吃蔬菜、水果等食物，对于病情的恢复是很有帮助的。
此外，健康人群应当注意的是不要食用腐烂的生姜中，因为腐烂的生姜中含有毒物质黄樟素，对肝脏是有损害的。
以上就是肝病专家对“肝病患者能吃生姜吗”这个问题的详细介绍，通过介绍相信大家对这个问题有了认识，如果想了解更多肝病知识，可在线连接专家，专家将竭诚为您服务。
