对于肝病饮食营养是大家一直关注的话题，虽然通过正规系统的治疗，但不适当的忌口，造成营养不良，对于机体的免疫系统有显著影响，从而造成患者的抵抗力低下，不利于肝炎的康复。免疫力是指机体抵抗外来侵袭、维护体内环境稳定性的能力。在人体免疫力不足的情况下，它们都可以成为疾病的病原体。虽然人体对不同的病原体会产生相应的抗体，但抗体具有专一性和时限性，也并不能抵御其他病菌的感染，这就是人们对流行性疾病防不胜防的原因。
免疫力不足，表现为“体质差”，经常感冒，很容易受到其他疾病的眷顾，甚至罹患肿瘤。如何增强免疫力，防疾患于未然呢？
一、加强体育锻炼，每天运动30到45分钟。
每天运动30分钟，持续运动12周后，免疫细胞数目会增加，运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。
二、保持心情开朗，参加一些艺术活动。
三、合理营养、平衡膳食，注意补充营养素，特别是维生素和矿物质。
四、按摩
按摩使身体放松，减少压力荷尔蒙。
五、适量吃人参
人参含有人参甘，可以强化免疫功能。
六、维他命C，每天200毫克
每天摄取200到500毫克的维他命C，有助于身体发挥抵抗力。可服用保甘OPC,抗氧化能力是维他命C的20倍是维他命E的50倍。
