乙肝患者和众多传染性疾病患者一样，在社会中遭受巨大压力，而患者的心情和态度直接影响到肝脏的健康以及疾病的发展。81%以上的乙肝患者在日常生活中遭受了来自于社会各界的压力和歧视，这使得乙肝患者多不敢采取较为激进的治疗，多选择药物保守治疗，这对疾病的治疗是十分不利的，而92%以上乙肝确诊患者对于日常的饮食和保健尤为重视。
对于上述的患者而言，除了积极的进行药物和抗病毒治疗外，还必须进行一定的日常饮食保健，饮食对于疾病的防治也有极为重要的影响，下面我们就来介绍一下乙肝患者的日常饮食保健有哪些。
1、乙肝患者必须保持规律作息
众所周知，乙肝类患者切忌操劳，在9100,0000例患者中，近3成以上的患者都有不正常的生活和睡眠作息，这部分患者中，有部分是不良生活习惯导致，部分是尤其工作性质导致。但是，在乙肝患者的病毒活动较为剧烈的时间内，患者的转氨酶会急剧医生，患者必须卧床进行静养。
2、患者的食量必须保持定量
在患者确诊乙肝后，在饮食的数量上必须有一定的固定量，因为患者的消化功能被很大程度上消弱，如果饮食过量会导致患者无法消食，也会在很大程度上加大患者的肝脏负担。一般情况下，患者最好是饮食保持7-8分饱即可，少量多餐的方式最为适合。
3、患者的饭菜最好清淡
乙肝患者的饮食要遵循清淡的原则，患者最好不要选择油腻肥厚的食物，尤其是一些生冷刺激食物，在烹饪的时候注意减少肉汤类食物的摄入，因为此类食物中含有大量的氮，对肝脏的负担很大。
4、患者多食用果汁类汤之类食物
超过74%以上的中医会建议乙肝患者多食用果汁和蜂蜜水类食物，因为在米汤、西瓜汁以及蜂蜜水重都有大量的加速排泄的物质，这些物质会使得患者体内的毒素被很快代谢，从而达到减轻肝脏负担的效果。
5、饮食原则：高蛋白
对于乙肝类患者来说，饮食的原则要保持高蛋白饮食，对于豆制品和牛奶类食物都要保持一定量，在保持患者体重匀称的同时必须加入绿叶类蔬果的摄入，不可选择糖分太多的食物。
【本文由江苏省启东市第六人民医院内科 陈林供稿】
