谈到乙肝疾病，相信大家都非常的熟悉，它是一种比较严重的肝脏疾病，这个病不仅给我们患者自身带来伤害，同时还会影响着整个的家庭。其实很多的疾病都是可以用饮食的方法来调理的，乙肝也不例外，毕竟吃药是对身体有一定副作用。那么乙肝患者在饮食上应该注意哪些事项呢?很多人对此还不是很清楚。下面我们就一起来看看详细的介绍吧!
乙肝患者在饮食上应该注意哪些事项呢?乙肝病毒携带者饮食：
忌高铜饮食：肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡，而铜易于在肝脏内积聚。研究表明，肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍，患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出，肝脏内存铜过多，可导致肝细胞坏死，同时，体内铜过多，可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。
忌吸烟：烟中含有多种有毒物质，能损害肝功能，抑制肝细胞再生和修复，因此肝病患者必须戒烟。
忌饮酒：酒精的90%要在肝脏内代谢，酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏，所以直接损害肝细胞，使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人，即使少量饮酒，也会使病情反复或发生变化。
忌食加工食品：少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂，对肝脏或多或少都有毒性。
忌滥用激素和抗生素：“是药三分毒”，任何药物对肝肾都有损害，肝病患者一定要在医生的正确指导下，合理用药。
忌乱用补品：膳食平衡是保持身体健康的基本条件，如滋补不当，脏腑功能失调，打破平衡，会影响健康。
忌过多食用蛋白饮食：对于病情严重的肝炎病人来说，由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物，会引起消化不良和腹胀等病症。
忌辛辣：辛辣食品易引起消化道生湿化热，湿热夹杂，肝胆气机失调，消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。
乙肝患者在饮食上应该注意哪些事项呢?以上就是关于乙肝患者在饮食上的相关知识介绍，相信大家应该都有了一定的了解了。实际上乙肝并不可怕，只要我们注意平时的生活和饮食习惯，我们就可以有效的预防的。希望以上的内容能够帮助到患者朋友们。
