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大闸蟹 肝炎患者不宜

身价金贵的阳澄湖大闸蟹正式开始进京销售。医生提醒,秋蟹虽是一年中最肥美的,但对肝炎、心血管病等患者来说,问题却远非引发腹泻、过敏问题这么简单,严重时可造成病情加重甚至危及生命。

从多年临床观察来看,因食蟹而引发的问题也主要集中在三个方面。

第一,有些老饕为了能大饱口福,一顿饭连吃十几只螃蟹,由于螃蟹过于寒凉,再加上秋季人容易着凉,两者夹击引发了严重腹泻。

第二,有些人不重视食物之间的搭配禁忌,在享用过螃蟹的美味后,接着喝茶、吃柿子,从而引发了“胃柿团病”,随即出现腹痛、呕吐等症状。

此外,对有过敏史的人来说,螃蟹中所含有的异种蛋白质会令他们产生过敏反应,所以不宜吃。


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