慢性肝炎如果不及时进行治疗，将会产生严重的后果，给患者的身体健康造成极大的损害，而如果能够在治疗的时候配合以食疗，那么对于身体健康将是更有好处的，那么，慢性肝炎怎么食疗好呢？针对这个问题，饮食专家为大家介绍如下：
茵陈栀子仁粥
取茵陈30-60克，栀子仁3-5克，香附6克，鲜车前草30克，粳米50-100克，白糖适量。将四味药加水共煎为汤液，与粳米一起加水煮成粥，最后加糖。每日2-3次，适量服用。必要时可连服2-3周。
茵陈性味苦、辛、凉，入肝、脾、膀胱经，有清热利胆的功用。研究表明，茵陈具有利胆、解热、抗微生物、降压、利尿等作用。栀子性味苦、寒，入心、肝、肺、肾经，可清热泻火凉血。栀子具有利胆、镇静、降压、抗微生物等作用。
通过上述饮食专家的介绍，大家对于茵陈栀子仁粥这种慢性肝炎的食疗方有所了解了吧，如果患有慢性肝炎的话，可以按照上面的方法进行食疗，当然，在进行食疗的时候如果可以在饮食专家的指导下进行，治疗的效果将会更佳。
