肝炎是多发病之一，具体病症又因人而异，在此急慢性肝炎的饮食进行简要推荐。
1、传染性肝炎：夏枯草克，瘦猪肉0克，共煮汤，调味，喝汤。
2、急性肝炎身目发黄，小便少黄，乏力纳差等：赤小豆、大米各克，淘净煮粥，顿服。每日1次。
3、急性肝炎黄疸：黄花菜15～克，取适量海蚌同煮内服。
4、慢性肝炎：红枣、花生米、冰糖各克，三物加水适量，煎取汁，当日服完，不拘时分服，可常饮。
5、慢性肝炎：鲜蘑菇0克，瘦猪肉0克，加水适量煲汤，食盐少许调味，佐膳。
6、急、慢性肝炎：将0克田螺放入水中2～3天，使其排污，再敲去尾少许，与鸡骨草～0克，同煮汤服。
7、慢性肝炎：枸杞子15～克，南枣6～8个，鸡蛋2只同煮。蛋熟后去壳再煮片刻，吃蛋喝汤。
8、治慢性肝炎，反复不愈：山克，白扁豆15克，大米0克，白糖少许。大米淘净，山切片，扁豆洗净。将大米、扁豆入锅，加水适量，武火煮沸，再用文火熬至八成熟，放入山片、白糖后，熬熟即成。每日1次，可经常食之。本品可补虚健中。
