慢性肝损伤这种疾病，这两年来发病率相当的高，一旦发生这种疾病，病人在饮食上非常要注意，尤其应该多吃一些含有维生素高的食品，尤其是豆类，瓜果，都是不错的选择，下面介绍文章就是，慢性肝损伤的饮食护理。
慢性肝损伤的饮食护理
一、慢性肝损伤患者要以清淡营养、易消化的食物为主，切勿食用油腻、辛辣的食品。
二、慢性肝损伤患者最好应以少食多餐为主，不要食用生冷、甜腻的食品。
三、慢性肝损伤患者要特别主要，一定要禁烟禁酒，对于已经损伤的肝脏来说，这无疑是雪上加霜。
四、慢性肝损伤患者要以高蛋白、高纤维、低脂肪的食物为主，多吃水果蔬菜和豆制品，补充微生态活菌、矿物质、维生素等。
五、慢性肝损伤患者若出现精神障碍，神识不清者，应严格控制肉食，供应新鲜流质食物
六、及时补充一些人体不可或缺的物质，如微生态活菌、矿物质、维生素等有利于维持肝脏健康的微量元素。
肝损伤的预防方法有哪些
调整饮食结构。提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等。不吃零食，睡前不加餐。
控制饮酒量，尽量饮用低度酒或不含酒精的饮料。
更重要的是要及时补充一些人体不可或缺的物质，如微生态活菌、矿物质等有利于维持肝脏健康的微量元素。
1、矿物质：矿物质可维持身体组织器官与脏器的代谢，有助身体健康。假如身体缺铁，身体活动会受到威胁。缺乏钾和钠，会患上高血压和动脉硬化症。
2、微生态活菌：微生态活菌可以通过调节肠菌群，抑制革兰氏隐性细菌繁殖，降低肠源性内毒素水平，有助肝脏排毒，从而降低血氨，缓解体力疲劳。此外，还可促进肠道有益菌增殖，改善肠功能紊乱等亚健康状况。
及时补充高蛋白、高纤维素饮食，尤其应补充维生素B族、维生素A、维生素C、维生素K及叶酸等。喝酒过多之所以会导致肝脏损伤，多是由体内缺乏B类维生素所致。充足的B类维生素补给，可有效治疗酒精性肝炎和脂肪肝等肝脏疾病。因此，肝脏已出现问题和已感到酒精危害的人群，应尽量多地摄取B类维生素。
