中国有1亿多的肝病患者，绝大数都不会因为病情而影响自己的生活以及工作学习，然后还是有那么极小的一部分人由于病情恶化导致肝癌危及生命。我想任何的肝病，不管是乙肝或者是肝炎患者都不希望走到这一步吧。那么我们就一定要在生活中积极预防，今天我就来为大家说一下：肝炎患者如何预防肝癌。
我们今天就随专家一起来说一下肝炎患者如何预防肝癌的方法：
一、忌食霉变食品：霉变食品如家藏花生、玉米、稻谷、小米、白薯干、萝卜干等均易被黄曲霉菌污染，而黄曲霉毒素是公认的致癌性比亚硝胺高75倍、比本并在高4000倍的致癌物质。因此，一旦发现以上食品发霉，均应丢弃，千万不能让人再食甩。当你怀疑大批粮油及奶类食品有霉菌污染时，应立即请卫生防疫部门检查。获得允许后方能发放、销售或食用。
二、有哈喇味的动植物油不宜食用：陈腐油类中含丙二醛化学成分，能生成聚合物并与人体内的蛋白质和去氧核糖核酸（DNA）发生反应，促进蛋白质结构变异、细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外，丙二醒聚合物还能阻碍DNA的复制并使人的老化过程加快。因此，动植物油切勿存放太久，已经变质的不宜食用。
三、米糠纤维的防癌作用：米糠中不仅含丰富的B族维生素，能够保护肝脏，而且米糠纤维吸附致癌有害物的效果相当好。由于人体中缺乏消化米糠纤维的酵素，因此所吸附的有害物质被米糠纤维以大便的形式全部排出体外。肝病或乙肝表面抗原长期携带者，如能经常采用米糠调剂食谱，以吸附和排泄消化道中的有害物质，则不失为预防肝癌的好办法。
那么通过专家对肝炎患者如何预防肝癌的讲解之后，作为读者你的你是否有了一些自己的见解了呢？如果你已经明白了如何才能更好的让肝炎患者如何预防肝癌，那么就一定要告诉身边的朋友。让大家都多多了解这方面的知识才能更为有效的把握自己的身体状况。
