慢性肝炎是一类疾病的统称，病因不同，其临床特点、治疗方法以及预后结局可能有所不同，但也有共同的特征：肝功能反复波动，迁延不愈；肝组织均有不同程度的坏死和纤维结缔组织增生，呈现慢性纤维化；病情发展的最终阶段均为肝硬化；均需要保肝和抗纤维化治疗。那么慢性肝炎患者应该如何预防呢？
乙型肝炎疫苗免疫是预防慢性HBV感染最有效的措施。我国自1992年实施乙型肝炎疫苗计划免疫管理后，虽然接种乙型肝炎疫苗的儿童HBsAg携带率有明显下降，但一般人群HBsAg携带率仍较高，提示单独实施对新生儿乙型肝炎疫苗计划免疫策略，不能完全控制HBV在人群中传播。因此，必须双管齐下，对新生儿及新生儿以外人群（特别是2～13岁未接种或未全程接种乙肝疫苗的儿童等重点人群以及静脉内滥用毒品者等高危人群）同时实施乙型肝炎疫苗免疫，只有这样，才能更好地预防HBV的传播，进一步降低HBV感染率。
慢性肝炎患者的饮食预防：
1、肝炎患者不必强调忌口，饮食原则是清淡、易消化、富有营养。蛋白质是人体重要的物质基础，是免疫物质的"原料"，适当吃一些禽蛋、牛奶、豆浆、瘦肉、鱼汤，有利于受损的肝细胞修复、生长、更新，可缩短病程，减少肝炎慢性化概率。
2、肝调理包括饮食起居、情绪以及药物诸方面，高蛋白、高维生素、高纤维、低脂饮食、起居有节、不过度劳累、心胸豁达等都是乙肝患者的养病之道。此外，合理的药物调理也相当重要。乙肝病情稳定期不宜继续抗病毒，而当以调养为主。
3、要多吃蔬菜，特别是绿叶蔬菜，注意保持体重，防止因过胖而并发脂肪肝。另外，肝炎患者还要特别注意不要吃糖过多。
