近年来熬夜酗酒的人逐年增多，因此也造成了酒精肝患者数量也在逐年升高，酒精肝是乙醇损害肝细胞，降低肝功能，长期作用下产生的病症，酒精肝的危害是非常大的，降低酒精肝的危害要从日常保健入手。
一、酒精肝不能喝酒和含有酒精的饮料。乙醇是导致发生酒精肝的元凶，所以酒精肝患者检查患有酒精肝后第一件事情就是丢掉酒杯，从此不许再喝酒，同样酒精饮料中也含有一定量的酒精，所以患者最好也不要喝酒精饮料。
二、高脂肪的食物，酒精肝患者本身就易脂肪化，过量摄入脂肪会导致体内的脂肪堆积造成脂肪肝，使病情加重，加重肝脏负担，造成肝损伤。所以酒精肝患者一定要控制脂肪摄入，注意饮食清淡，易消化。
三、胆固醇的食物，酒精肝患者一定要注意避免摄入过量的胆固醇，胆固醇高是肝病患者的通病，所以不要吃蛋黄，动物内脏，头部等食物。
四、少吃加工，腌制食物，加工腌制食物大多都含有大量的化学添加剂和盐分，这些化学添加剂都是有慢毒性的，肝脏是分解毒素的器官，食用这些食物会增大肝脏负担，且分解毒素也会损害肝细胞。
酒精肝患者一定要重视自己的饮食禁忌，也相信大家已经了解到酒精肝的危害和酒精肝饮食禁。保健只有辅助作用，我们还要重视酒精肝的治疗，因此当大家检查出患酒精肝的时候就要积极的去医院接受科学的治疗，早治疗早康复。最后希望大家少喝酒，注意酒精肝的发生。
