酒精肝治疗首先要提醒酒精肝患者的是，无论采用中药还是西药进行治疗，都一定要选择专业正规的肝病医院，在专业医生的指导下来选择最适合自己的药物进行治疗，这样才能取得好的治疗效果。
由于酒精肝是长期大量饮酒引发的肝脏损伤性疾病，因此酒精肝患者首先一定要严格戒酒。对于轻症酒精肝患者来说，在戒酒的同时可以服用葛花、葛根、陈皮、茯苓、砂仁、黄芩、黄连等解酒护肝中药，促进病变恢复。
其次临床上治疗酒精肝的中药还有很多。酒精肝患者可以服用白术、茯苓、泽泻、丝瓜络、广郁金、栀子等，以健脾化湿，清热化痰，活血通络，消除脂肪，消除疲劳，降低血脂，使脂肪肝得以逆转。另外酒精肝患者还可以服用柴胡、黄芩、半夏、茯苓、陈皮、党参、茵陈、山栀、大黄等中药，疏肝利胆，清热退黄。
另外对于酒精肝患者来说，在服用药物进行治疗的同时，还一定注意合理饮食。应多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。
事实上，酒精肝患者不要过于追求药物治疗，以免吃些对肝脏造成损伤的药品。对于酒精肝吃什么中药不能太过在意的，关键在于日常生活费。如果饮食不注意平衡健康的搭配的话，就会让本来受伤的肝脏更加的雪上加霜，影响病情的治愈。
再次提醒，患者不管是吃什么药，都要咨询好专业的医生，以免导致更加严重的后果产生。
