酒精性肝病是长期酗酒所致酒精中毒性肝脏疾病，包括脂肪肝、酒精性肝类和酒精性肝硬化，肝硬化病因主要是由饮酒所引起，日常就要注意保护我们的肝。
不同的酒精饮料对肝脏所造成的损害也有差异。同时饮酒方式也是酒精性肝损伤的一个危险因素，空腹饮酒较伴有进餐的饮酒方式更易造成肝损伤。我们建议大家多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。我们推荐大家可以多吃葡萄，我们都知道葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
健康者要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。我们建议大家水果可以适当的选择，这个不要选糖分过多的，我们说不饮用含有酒精的饮料是预防酒精性肝病的根本，我们建议大家做到尽量少饮含精的饮料，在饮酒后及时补充高蛋白高维生素饮食，并服用解酒药物如葛根。
为了做好必要的预防工作，请大家能够依照酒精肝的发病原因进行预防，这样有针对性的预防会让您患酒精肝的发病率降到最低。
