很多人对于酒精肝都是有所耳闻的，这种常见的疾病在我们的生活中发病率越来越高了，专家指出，这种疾病的发生多是患者不合理的饮酒习惯造成的，患了这种疾病，患者除了药物或手术治疗外，在生活中也要多加注意。
患有酒精肝是可以吃牛肉的，由于牛肉脂肪含量低，味道鲜美，而深受大家的喜爱，我国的传统中医学认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，身体虚弱的人可以食用牛肉补充血气，增强体质，牛肉含有大量的蛋白质，蛋白质的摄入可以满足患者对各种氨基酸的需求，促进人体机能的正常运行，因此吃些牛肉对酒精肝患者的身体还是有益的。
除此之外，酒精肝患者适合吃适量的葡萄，因为葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳症状有改善效果。
酒精肝患者在生活饮食上首先要戒酒，因为酒精肝的发病与酒精是分不开的，过量的饮酒会使酒精肝患者的肝功能受损更加严重，这样会延迟患者的病情恢复，也不利于酒精肝患者的治疗。
