首先，患者禁烟酒，避免进食粗糙、坚硬或辛辣刺激性食物，以防引起食管或胃底静脉曲张破裂出血。
肝腹水患者需要养成一个良好的饮食习惯。肝腹水患者体内普遍缺锌、镁，应该多食含锌、镁等丰富的食物，如鱼类、瘦猪肉、牛肉，及蔬菜、谷类等食物还应该补充各种生素、蛋白质及碳水化合物，如多吃水果、蔬菜、豆类制品、粗粮等，可增强功能、改善病情，促进肝功能恢复还应禁酒、少摄入脂肪等。少吃或者不吃辛辣、刺激、冷藏的食物。
卧床休息、增加蛋白质：卧床休息时肝血流量增多，同时肾血流量也增多，醛固酮分泌减少，使肾小球滤过率增加，尿量增多。肝的修复，需要足够的蛋白质等营养物质。给予各种高蛋白、高热量及高生素和微量元素饮食是极其必要的。
控制水、钠的摄入：水分控制在毫升左右，控制静脉输液量，以保持出、人液体。控制钠的摄入量，因为水的储留取决于钠的滞留。控制钠除消极地控制每日食盐（氯化钠）的摄入量，开始要控制在以每日不超过2克为宜，以后按情况加以调整。大约 %患者经过单纯的水、钠限制，不用物使尿量增加，腹水减退。
