在正常情况下，人体腹腔内有50毫升左右的游离积水，能润滑人体各个脏器。肝腹水患者由于此类积水已经过度，因此在肝腹水的饮食上需要多多家注意，肝腹水患者不能吃的食物有：
1、刺激、辛辣油腻的食物。肝腹水不能吃的食物中包括所有的带有刺激性的食物，因为这会导致肝腹水患者胃酸分泌增加，加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂。
2、粗纤维多的食物都是肝腹水不能吃的食物，这些能导致肝腹水患者食道静脉破裂大出血。如芹菜、黄豆芽等。
3、肝腹水不能吃的食物包括高糖分的食物，因为肝腹水患者的糖代谢会出现紊乱。如果饮食中的糖分不得到控制，会导致肝腹水病人血糖升高。而人体多余的糖分会转化为脂肪，这极易造成脂肪肝。另外高糖饮食还会引起肠胀气。都不利于肝腹水的保养和治疗。
4、不可吃太咸的食物，也要注意肝腹水的饮食有节制。根据长沙方泰肝病医院几十年的肝腹水研究和治疗中总结出，肝腹水严重的病人每日入水量应限为1000ml以内，钠盐入量应限为每日1—2g左右。肝腹水需要严格控制水、钠的平衡。
通过以上肝腹水患者不能吃的食物相关介绍，肝腹水患者在日常的饮食中一定不能吃肝腹水不能吃的食物，要保持良好的生活习惯，禁言忌酒，积极治疗争取早日康复！
