肝腹水是慢性肝病恶化到非常严重的地步，是肝硬化发展到失代偿期常见的并发症，肝腹水患者的饮食是要严格执行的，尤其是注意：肝腹水患者要多吃利尿的食物，提醒：茶叶就有降火，解毒，利尿的功效，常喝绿茶可以提高免疫力，增强体质。
首先我们来看看肝腹水的形成原因，肝腹水是肝硬化失代偿期常见的并发症，肝腹水是由于门静脉高压，导致蛋白质摄入障碍，蛋白质液渗漏在腹腔中，原本正常人的腹腔中有50毫升左右的游离腹水，起着润滑内脏的作用，当腹腔中的腹水超过300毫升，就形成了肝腹水。
绿茶中含有丰富的茶多酚，矿物质，单宁，抗癌物质，常常喝绿茶有防癌和降血脂，清热解暑，解毒明目、生津止渴、止痢除湿等药理作用，对辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。肝腹水喝绿茶可以降低肝癌的发生。
肝腹水肝腹水饮食注意事项：肝腹水的饮食对病情的发展和恢复有重要意义，不合理的饮食会加重腹水量，合理地健康的饮食帮助腹水排出，专业的肝病医生建议：肝腹水患者一定要饮食清淡，易消化，加大蛋白质和维生素的供应，如果摄入障碍给予注射营养物质，限制盐分的摄入，限制水分摄入，多吃利尿食物，冬瓜，薏米等，保持静卧，增加肝脏供血 ，帮助腹水排出。
