良好的饮食对于疾病的治疗是有着很好的促进作用，肝腹水就是这样的一种疾病，能够减缓肝腹水的症状，使得患者早日康复，远离疾病的折磨，因此我要对饮食有所注意，关于肝腹水的饮食原则，我们来看看专家的介绍。
解析肝腹水患者的饮食原则
一、少吃多餐
酒精肝硬化腹水病人，常伴食道静脉曲张，易发生食道静脉破裂出血。应给予细软、清淡、易消化的食物，以半流质或软饭为佳，少吃多餐。禁食煎炸、油腻、坚硬及易胀的食物，忌各种酒类。
二、低蛋白饮食
晚期肝硬化并有肝昏迷倾向时，肝腹水病人饮食应改为低蛋白饮食。因为蛋白质是一种含氨的物质，在体内代谢过程中可产生氨，而氨对人体是有毒的。当肝功能严重受损时，肝脏的脱氨作用减退，血氨增多是产生肝昏迷的主要原因之一。
三、适当限制动物脂肪的摄入
因为脂肪的消化要靠肝脏分泌胆汁来帮助，脂肪摄入后的分解、利用又主要在肝脏进行。因此，肝腹水病人饮食摄入脂肪过多，不仅增加肝脏负担，还可因进入肝神经因子的脂肪来不及分解，而引起肝脏脂肪浸润，从而加重肝脏损害。
四、低盐饮食
伴有腹水或浮肿的病人，肝腹水病人饮食要给予少盐或无盐饮食。因为食盐的主要成分是氯化钠，钠可使水在体内储留。一般在限盐的同时还需适当限制饮水量。但由于肝硬化产生腹水的一个主要原因是肝功能减退，肝脏制造白蛋白的能力不佳，使血浆中白蛋白浓度减退而引起血浆胶体渗透压降低。
